2025年秋学期第7周幼儿园食谱克重表(10月13日-10月17日)
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| 菜品名称 | 食材名称 | 用量g | 菜品名称 | 食材名称 | 用量g | 菜品名称 | 食材名称 | 用量g | 菜品名称 | 食材名称 | 用量g | 菜品名称 | 食材名称 | 用量g |
| 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 |
| 上午点-松松饼干 | 松松饼干180g/盒 | 1/个 | 上午点-小方块蒸蛋糕 | 小方块蒸蛋糕15g/个 | 15 | 上午点-原味桃酥 | 原味桃酥240g/盒 | 1/个 | 上午点-山楂小朵面包 | 山楂小朵面包240g/包 | 2/个 | 上午点-薄脆饼干 | 薄脆饼干96g/盒 | 2/个 |
| 燕麦饭 | 燕麦片150g/包 | 3 | (过敏)豉油鲷鱼 | 鲷鱼块 | 60 | 细菜蘑菇肉丝烂糊面 | 细菜段(小) | 25 | 红烧牛肉丁 | 国产冷鲜牛肉丁 | 50 | 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 |
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| 去根蘑菇 | 10 | 新土豆丁 | 40 |
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| 冷鲜猪里脊肉丝 | 15 |
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| 阳春面(半干) | 50 |
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| 红烧/香酥翅中 | 冰鲜鸡翅中(40-50g/个) | 100 | 彩椒炒香干 | 大圆椒丝 | 25 | 糖醋/红烧里脊 | 冷鲜猪里脊肉条 | 65 | 菠菜百叶 | 菠菜段(小) | 75 | 京酱肉丝 | 京葱圈 | 4 |
| 红圆椒丝 | 25 | 鸡蛋(清洁蛋) | 5 | 百叶 | 5 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 65 |
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| 红香干 | 20 |
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| 青菜油三角 | 小青菜段(小) | 75 | 白菜肉圆汤(自制) | 白菜段(小) | 15 | 配料 | 细米葱 | 1 | 光骨萝卜汤 | 白萝卜片(小) | 35 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 |
| 油三角 | 5 | 冷鲜猪肉末 | 35 | 老姜 | 1.5 | 冷鲜光骨 | 20 | 鸡蛋(清洁) | 30 |
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| 鸡蛋(清洁蛋) | 5 | 大蒜籽 | 1 |
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| (过敏)紫菜虾皮蛋汤 | 紫菜(免洗) | 0.5 | 配料 | 细米葱 | 1 | 下午点-三色瘦肉粥 | 胡萝卜丁 | 10 | 配料 | 细米葱 | 1 | 毛白菜豆腐汤 | 毛白菜段(小) | 12 |
| 精选烤虾皮 | 2 | 老姜 | 1.5 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 老姜 | 1.5 | 嫩豆腐 | 20 |
| 鸡蛋(清洁) | 15 | 大蒜籽 | 1.5 | 干黑木耳 | 0.5 | 大蒜籽 | 1 |
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| 配料 | 细米葱 | 1 | 下午点-牛肉粉丝汤 | 国产冷鲜牛肉丝 | 10 | 下午点-晓蜜甜瓜 | 晓蜜甜瓜 | 100 | 下午点-小吊梨汤 | 皇冠梨(g) | 80 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 老姜 | 1.5 | 鸡毛菜段(小) | 10 |
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| 银耳20g/包 | 0.2 | 老姜 | 1.5 |
| 大蒜籽 | 1 | 平菇 | 10 |
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| 大蒜籽 | 1 |
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| 红薯粉条 | 8 |
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| 下午点-桂花蜜汁香芋 | 糖桂花250g/瓶 | 10 | 下午点-千禧 | 千禧番茄(g) | 80 |
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| 下午点-蒸贝贝南瓜 | 贝贝南瓜 | 80 | 下午点-皇冠面包 | 皇冠面包奶皇味 | 1/个 |
| 大香芋块 | 80 | 下午点-碧根果仁 | 碧根果仁 | 10 |
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| 下午点-火龙果 | 火龙果 | 100 | (过敏替代)红烧肉 | 冷鲜猪精肉丁 | 45 |
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| (过敏替代)西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | 冷鲜猪精五花肉条 | 35 |
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| 下午点-红露苹果 | 红露苹果(g) | 90 |
| 鸡蛋(清洁) | 15 |
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