| 幼儿套餐 | ||||||||||||||
| 2025-05-12(星期一) | 2025-05-13(星期二) | 2025-05-14(星期三) | 2025-05-15(星期四) | 2025-05-16(星期五) | ||||||||||
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 | 菜品名称 | 食材名称 | 用量 |
| 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 |
| 上午点-薄脆饼干 | 薄脆饼干96g/盒 | 2/个 | 上午点-蛋卷（蛋黄味） | 鸡蛋卷13.5g/包 | 1/个 | 上午点-巴旦木饼干 | 巴旦木饼干12g/片 | 1/个 | 上午点-山楂小朵面包 | 山楂小朵面包240g/包 | 2/个 | 上午点-燕麦乳酪饼干 | 燕麦乳酪饼干12g/片 | 1/个 |
| 茭白炒牛肉片 | 茭白片 | 35 | 牛肉丝蛋炒饭 | 国产冷鲜牛肉丝 | 25 | 黑米饭 | 黑米150g/包 | 3 | 咖喱土豆鸡腿肉丁 | 新土豆丁 | 30 | (过敏)扬州虾仁炒饭 | 冰鲜虾仁 | 30 |
| 胡萝卜片（小） | 10 | 鸡蛋（清洁） | 30 | 冰鲜鸡腿肉丁 | 65 | 鸡蛋（清洁） | 30 | |||||||
| 国产冷鲜牛肉片 | 55 | 胡萝卜丝 | 10 | (过敏)茄汁鲷鱼 | 冰鲜鲷鱼块 | 60 | 胡萝卜丁 | 15 | ||||||
| 洋葱丁 | 5 | |||||||||||||
| 青椒香干肉丝 | 大圆椒丝 | 25 | 红烧翅中 | 冰鲜鸡翅中（40-50g/个） | 50 | 同肠烧小肉 | 素筒肠 | 30 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 鸡毛菜蘑菇百叶肉圆汤（自制） | 鸡毛菜段（小） | 15 |
| 红香干 | 25 | 冷鲜猪精肉丁 | 25 | 鸡蛋（清洁） | 30 | 去根蘑菇 | 10 | |||||||
| 冷鲜猪里脊肉丝 | 20 | 冷鲜猪精五花肉条 | 15 | 百叶 | 5 | |||||||||
| (过敏)裙带菜蛋汤 | 干制裙带菜 | 1 | 菠菜蛋汤 | 菠菜段（小） | 15 | 丝瓜蛋汤 | 丝瓜片 | 25 | 白菜豆腐汤 | 白菜段（小） | 15 | 冷鲜猪肉末 | 35 | |
| 鸡蛋（清洁） | 15 | 鸡蛋（清洁） | 15 | 鸡蛋（清洁） | 15 | 嫩豆腐 | 20 | 鸡蛋（清洁） | 5 | |||||
| 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1 | 配料 | 细米葱 | 1.5 |
| 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | 老姜 | 1.5 | |||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1.5 | |||||
| 下午点-八宝粥 | 八宝粥米150g/包 | 20 | 下午点-小青菜肉丝面 | 小青菜段（小） | 15 | 下午点-鸭肫粉丝汤 | 冰鲜鸭肫 | 30 | 下午点-青菜木耳肉丝汤年糕 | 小青菜段（小） | 15 | 下午点-优片面包（胡萝卜味） | 优片面包350g/包 | 1/个 |
| 冷鲜猪里脊肉丝 | 10 | 红薯粉条400g/包 | 8 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 10 | |||||||||
| 家常挂面（细） | 15 | 鸡毛菜段（小） | 12 | 切片年糕 | 40 | |||||||||
| 下午点-西瓜 | 西瓜 | 150 | 下午点-晓蜜甜瓜 | 晓蜜甜瓜（g） | 100 | 油三角 | 5 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 下午点-蓝莓 | 蓝莓 | 40 | ||
| 下午点-每日坚果 | 每日坚果 | 12.5 | (过敏)下午点-金钻凤梨 | 金钻凤梨（g） | 120 | |||||||||
| (过敏替代)扬州炒饭 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 45 | ||||||||||||
| 下午点-加力果 | 加力果(g) | 90 | 鸡蛋（清洁） | 30 | ||||||||||
| (过敏替代)西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | (过敏替代)红烧肉 | 冷鲜猪精肉丁 | 45 | (过敏替代)下午点-苹果 | 陕西苹果85-90mm（g） | 90 | 胡萝卜丁 | 20 | ||||
| 鸡蛋（清洁） | 15 | 冷鲜猪精五花肉条 | 35 | |||||||||||
2025年春学期第14周幼儿园食谱克重表（5月12日-5月16日）
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