| 幼儿套餐 | ||||||||||||||
| 2025-04-07(星期一) | 2025-04-08(星期二) | 2025-04-09(星期三) | 2025-04-10(星期四) | 2025-04-11(星期五) | ||||||||||
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量（g） | 菜品名称 | 食材名称 | 用量（g） | 菜品名称 | 食材名称 | 用量（g） | 菜品名称 | 食材名称 | 用量（g） | 菜品名称 | 食材名称 | 用量（g） |
| 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 |
| 上午点-咸味曲奇饼干 | 咸味曲奇饼干 | 12 | 上午点-全麦牛奶味餐包 | 全麦牛奶味餐包25g/个 | 1/个 | 上午点-马德雷蛋糕 | 马德雷蛋糕135g/盒 | 1/个 | 上午点-牛奶饼干 | 牛奶饼干12g/片 | 1/个 | 上午点-薄脆饼干 | 薄脆饼干96g/盒 | 2/个 |
| 荞麦饭 | 荞麦仁150g/包 | 2 | (过敏)豉油/茄汁鲷鱼 | 冰鲜鲷鱼块 | 60 | 燕麦饭 | 燕麦片150g/包 | 3 | (过敏)番茄肉酱虾仁意大利面 | 西红柿 | 40 | 香菇鸡腿肉丁 | 去根香菇 | 10 |
| 冷鲜猪肉末 | 15 | 冰鲜鸡腿肉丁 | 90 | |||||||||||
| 冰鲜虾仁 | 20 | |||||||||||||
| 洋葱丝 | 15 | |||||||||||||
| 通心粉400g/包（小弯通形） | 40 | |||||||||||||
| 肉饼蒸蛋 | 冷鲜猪肉末 | 40 | 肉末素鸡 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 白菜腐竹牛肉丁 | 白菜段（小） | 30 | 萝卜肋排汤 | 白萝卜片（小） | 30 | 毛白菜油三角 | 毛白菜段（小） | 75 |
| 鸡蛋（清洁） | 30 | 油炸素鸡片 | 35 | 免泡发腐竹 | 10 | 冷鲜猪肋排 | 55 | 油三角 | 5 | |||||
| 国产冷鲜牛肉丁 | 50 | |||||||||||||
| 素炒茼蒿 | 茼蒿段（小） | 75 | 鸡毛菜秀珍菇蛋汤 | 鸡毛菜段（小） | 12 | 莴苣丝炒蛋 | 莴苣丝（小） | 60 | 配料 | 细米葱 | 1 | 牛肉羹 | 国产冷鲜牛肉末 | 5 |
| 秀珍菇 | 10 | 鸡蛋（清洁） | 30 | 老姜 | 1.5 | 金针菇 | 10 | |||||||
| 鸡蛋（清洁） | 15 | 大蒜籽 | 1 | 鸡蛋（清洁） | 10 | |||||||||
| 香菜（净） | 1 | |||||||||||||
| 菌菇乌骨鸡汤 | 去根香菇 | 10 | 配料 | 细米葱 | 1.5 | 菠菜海鲜菇汤 | 菠菜段（小） | 15 | 下午点-细菜木耳肉丝粥 | 细菜段（小） | 12 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 去根蘑菇 | 10 | 老姜 | 1.5 | 海鲜菇 | 10 | 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 老姜 | 1.5 | |||||
| 冰鲜乌骨鸡块 | 50 | 大蒜籽 | 1.5 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 10 | 大蒜籽 | 1 | |||||||
| 配料 | 细米葱 | 1 | 下午点-小米南瓜粥 | 黄小米150g/包 | 10 | 配料 | 细米葱 | 1 | 下午点-特小凤 | 特小凤（g） | 120 | 下午点-蔓越莓蛋糕 | 蔓越莓蛋糕40g/个 | 40 |
| 老姜 | 1.5 | 南瓜 | 80 | 老姜 | 1.5 | |||||||||
| 大蒜籽 | 1 | 大蒜籽 | 1 | |||||||||||
| 下午点-毛白菜木耳肉丝面 | 毛白菜段（小） | 12 | 下午点-千禧 | 千禧番茄（g） | 80 | 下午点-小馄饨（自制） | 小馄饨皮 | 30 | (过敏替代)番茄肉酱意大利面 | 西红柿 | 40 | 下午点-无籽红提 | 无籽红提（g） | 70 |
| 干黑木耳50g/包 | 0.5 | 冷鲜猪肉末 | 15 | 冷鲜猪肉末 | 35 | |||||||||
| 冷鲜猪里脊肉丝 | 10 | 洋葱丁 | 15 | |||||||||||
| 家常挂面（细） | 15 | 通心粉400g/包（小弯通形） | 40 | |||||||||||
| 下午点-羊角蜜 | 羊角蜜 | 90 | (过敏替代)红烧肉 | 冷鲜猪精肉丁 | 45 | 下午点-碧根果仁 | 碧根果仁 | 10 | ||||||
| 冷鲜猪精五花肉条 | 35 | |||||||||||||
| 下午点-玉菇甜瓜 | 玉菇甜瓜（g） | 100 | ||||||||||||
2025年春学期第9周幼儿园食谱克重表（4月7日-4月11日）
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