| 幼儿套餐 | ||||||||||||||
| 2025-02-24(星期一) | 2025-02-25(星期二) | 2025-02-26(星期三) | 2025-02-27(星期四) | 2025-02-28(星期五) | ||||||||||
| 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) | 菜品名称 | 食材名称 | 用量(g) |
| 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 | 上午点-纯牛奶 | 纯牛奶125ml | 1/个 |
| 上午点-枣蓉小朵面包 | 枣蓉小朵面包240g/包 | 2/个 | 上午点-咸芝士味餐包 | 咸芝士味餐包25g/个 | 1/个 | 上午点-淡糖小小蒸蛋糕 | 淡糖小小蒸蛋糕40g/包 | 20 | 上午点-腰果饼干 | 腰果饼干12g/片 | 1/个 | 上午点-核桃奶酥饼干 | 核桃奶酥饼干12g/片 | 1/个 |
| 燕麦饭 | 燕麦片150g/包 | 3 | (过敏)肉末虾仁炖蛋 | 冷鲜猪肉末 | 10 | 菠菜姬菇红汤面 | 菠菜段（小） | 20 | 血糯饭 | 血糯米150g/包 | 3 | 红烧肉圆/蒸肉饼 | 冷鲜猪肉末 | 50 |
| 冰鲜虾仁 | 20 | 姬菇 | 10 | 鸡蛋（清洁） | 5 | |||||||||
| 鸡蛋（清洁） | 50 | 阳春面（半干） | 50 | |||||||||||
| 番茄牛肉丁 | 国产冷鲜牛肉丁 | 50 | 鱼香肉丝 | 干黑木耳50g/包 | 1 | 梅汁/红烧肋排 | 冷鲜猪肋排 | 85 | 香菇鸡腿肉丁 | 去根香菇 | 10 | 黑菜油三角 | 黑菜段（小） | 75 |
| 西红柿 | 30 | 胡萝卜丝 | 15 | 冰鲜鸡腿肉丁 | 90 | 油三角 | 5 | |||||||
| 新土豆丁 | 30 | 冷鲜猪里脊肉丝 | 15 | |||||||||||
| 鲍菇丝 | 45 | |||||||||||||
| 糖醋包菜 | 圆包菜丝 | 75 | 细菜蘑菇豆腐汤 | 细菜段（小） | 12 | 配料 | 细米葱 | 1 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 90 | 萝卜丝蛋汤 | 白萝卜丝 | 30 |
| 去根蘑菇 | 10 | 老姜 | 1.5 | 鸡蛋（清洁） | 30 | 鸡蛋（清洁） | 15 | |||||||
| 嫩豆腐 | 20 | 大蒜籽 | 1 | 大蒜 | 2 | |||||||||
| 莴苣蛋汤 | 莴苣片 | 25 | 配料 | 细米葱 | 1.5 | 下午点-苹果甜橙汤 | 陕西苹果 | 30 | 西湖牛肉羹 | 国产冷鲜牛肉末 | 5 | 配料 | 细米葱 | 1 |
| 鸡蛋（清洁） | 15 | 老姜 | 1.5 | 赣南橙 | 40 | 金针菇 | 10 | 老姜 | 1.5 | |||||
| 大蒜籽 | 1.5 | 鸡蛋（清洁） | 10 | 大蒜籽 | 1 | |||||||||
| 香菜（净） | 1 | |||||||||||||
| 配料 | 细米葱 | 1 | 下午点-鸭肫粉丝汤 | 冰鲜鸭肫 | 30 | 下午点-蒸贝贝南瓜 | 贝贝南瓜 | 80 | 配料 | 细米葱 | 1 | 下午点-奶香餐包 | 奶香餐包40g/个 | 1/个 |
| 老姜 | 1.5 | 红薯粉丝500g/包 | 8 | 老姜 | 1.5 | |||||||||
| 大蒜籽 | 1 | 鸡毛菜段（小） | 12 | 大蒜籽 | 1 | |||||||||
| 油三角 | 5 | |||||||||||||
| 下午点-娃娃菜肉末面鱼鱼 | 娃娃菜段（小） | 15 | 下午点-千禧 | 千禧番茄（g） | 80 | 下午点-每日坚果 | 每日坚果 | 12.5 | 下午点-田园时蔬粥 | 菠菜段（小） | 10 | 下午点-香蕉 | 进口香蕉（g） | 90 |
| 冷鲜猪肉末 | 10 | 姬菇 | 10 | |||||||||||
| 面鱼鱼 | 20 | 冷鲜猪肉末 | 10 | |||||||||||
| 下午点-赣南橙 | 赣南橙74-78mm（g） | 80 | (过敏替代)红烧肉 | 冷鲜猪精肉丁 | 45 | 下午点-火龙果 | 火龙果 | 100 | ||||||
| 冷鲜猪精五花肉条 | 35 | |||||||||||||
2025年春学期第3周幼儿园食谱克重表（2月24日-2月28日）
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