为不断提高我园幼儿伙食管理的质量，促进全体食堂人员的烹饪技术水平和实际操作能力，更好地为幼儿服务，5月21日下午，由长安中心幼儿园主办的

“舌尖上的幼儿营养美食”比赛在幼儿园教师餐厅拉开序幕。
活动一开始由主持人简单介绍比赛规则要求后，参赛选手们就立即投入紧张的菜品制作当中，她们将自己购置的食材，精心制作：有用土豆泥制作的东方明珠、有长豆、肉丁胡萝卜制作的彩色童年，白木耳、黑木耳制作的黑白双脆，还有山药制作的四喜山药丸……这些创新菜的制作也吸引了各位评委老师纷纷离开座位，走入烹饪区仔细观赏，学习。在这个没有硝烟，香气弥漫的战场上，选手们面带微笑泼洒汗水，台下无数次的练习就在这最后一搏……

 比赛中，参赛选手以饱满的精神风貌，展示了各自的精湛厨艺，所烹制菜品色、香、味俱全，博得了评委和观众的广泛称赞。最后一关是各个评委品尝烹饪师的制作的味道，经过评委打分，“金葱鳝糊”“东方明珠”“菠萝肉”获得了这次厨艺活动优胜奖。
 

此次厨艺大赛为教职工搭建了一个展示个人能力的平台，而且激发了食堂人员钻研业务的积极性，增强了服务意识，也为进一步提升优质的后勤饮食保障打下了坚实的基础 。