立夏已过，端午将至。端午节吃咸鸭蛋是我们的一大习俗，咸鸭蛋是中国传统小吃，古称咸杬子。民俗又叫“咸鸭蛋”、“青蛋”。俗话有云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送。”对于长幼小八班的小朋友来说夏至是开坛的日子！咸鸭蛋承载着小朋友们的期盼，在一日复一日的倒计时中，终于迎来了开坛！小朋友们还决定把咸鸭蛋带回家，和家人们一起分享！
这场活动，不仅仅让小朋友们邂逅了独特的“中国式”味道，提升了动手实践能力，更学会了等待，学会了分享，体会到了亲手劳作的乐趣和成功的喜悦。相信时间定格的每一个瞬间都将成为孩子童年的美好记忆，成为影响孩子前行的内在动力。
