长安中心幼儿园:蔬菜中取水 生活乐无限

作者:过玉萍   来源:  录入者:admin  发布时间:2020年12月17日

 生活是一种实践,一种参与,也是一种体验。
    早上来园,孩子们正在分享爷爷奶奶精心准备的早餐,冉冉自豪地说:“我的早餐是妈妈做的红团子和绿团子,上面的红色和绿色是用蔬菜变成的。”蔬菜能不能变出各种颜色的水吗?捕捉孩子们好奇的契机,一场蔬菜变彩色水的探究活动生成了。孩子们充分利用老师、家长的资源,科学区蔬菜、用具、水等准备齐全。跟随老师抛出问题:蔬菜中有水吗?怎么才能在蔬菜中取水?孩子们经过一番讨论开始动手操作,先把洗净的蔬菜用剪刀剪碎,剪碎后有的孩子用徒手的方法捣碎蔬菜、积木压、捣碎罐、调理机等,发现捣碎蔬菜的方法有很多。蔬菜捣碎后如何才能将捣碎的蔬菜和水分离呢?......孩子们又一次探索实践:使用手团球挤压、纱布挤压、用漏勺、调羹济水等方法取水。通过一次次的探索,孩子们知道哪种蔬菜的取水量大、挤压蔬菜时与力量的大小有关、蔬菜和水分离时的快速方法等等,当粉色的胡萝卜汁、绿色的菠菜汁流出来时,孩子们欢呼雀跃,他们在一次次的实践操作中验证了答案。
   “蔬菜中取水”对于孩子们来说是一种生活的体验,活动成为师幼共同探索新知识和相互作用的过程,在这个过程中充满了创造与快乐,充满了探索和发现,充满惊讶、惊喜、兴奋和成功的体验。同时,生活也是一部活的教育百科全书,在“生活世界”中,他们会学到各种知识,获得各种经验,掌握各种能力。


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